Google口コミを増やす方法｜飲食店がリピーターを増やすための対策とは？

「料理には自信があるのに新規客が増えない」
「Googleマップでは近隣店舗に埋もれてしまう」
「口コミを書いてもらえない」

個人経営の飲食店では、このような悩みを持つオーナーも多いのではないでしょうか。

最近では、Instagramやグルメサイトの他にGoogleマップで飲食店を探すお客様も増えています。

いますぐ、近場で良いお店ないかなといった感じで。

その際に重要になるのが“Google口コミ”です。

実際、口コミ件数や評価は来店率に大きく影響します。

同じような価格帯・立地・ジャンルでも
・口コミ 15件
・口コミ 250件

であれば、多くのお客様は後者を選びます。

この記事では、飲食店がGoogle口コミを増やす具体的な方法と
無理なく口コミを増やしながらリピーター対策までできる方法を解説します。

なぜGoogle口コミが重要なのか？

Googleマップ検索が来店導線になっている

現在、多くのお客様は以下のように検索しています。

・「渋谷 ラーメン」
・「新宿 居酒屋 安い」
・「近くの カフェ」

この時に表示されるのがGoogleマップです。

そして表示順位に大きく関係すると言われているのが、

口コミ件数
評価
更新頻度
写真投稿
ユーザの反応

です。

つまり口コミが増えるほど、検索でも有利になりやすいということです。

口コミが少ない店舗で起きる問題

「なんとなく不安」で選ばれない

料理や接客が良くても、口コミが少ないだけで新規客は不安を感じます。

特に個人店では、

・初めて入りづらい
・常連ばかりに見える
・情報が少ない

という心理的ハードルがあります。

口コミは、その不安を下げる役割を持っています。

飲食店でGoogle口コミを増やす方法

１．会計時に自然にお願いする

もっとも基本的な方法です。

例えば、

「もしよかったらGoogle口コミいただけると励みになります！」

それも笑顔で！

ただし重要なのは、“自然な流れ”で伝えることです。

忙しい時間帯に強くお願いすると逆効果になる場合もあります。

２．QRコードを設置する

口コミページを開くQRコードをテーブルやレジ前に置くだけでも効果があります。

・URL入力が面倒
・店名検索が面倒

だと、そもそも口コミを書くページにたどり着いてくれません。

QRコード化することで、口コミ投稿率はかなり変わります。

特に個人店では、アナログな導線改善はすぐに行動でき、成果も出やすいです。

３．「口コミを書く理由」を作る

実は、多くのお客様は満足していても口コミを書きません。

なぜなら

「書く理由がない」

からです。

ここで重要になるのが、“行動するきっかけ”です。

書きたいと思ってもらえる理由をこちらから作り出すのです。

例えば、

・次回使える特典
・限定クーポン
・お得感
・ゲーム性

などがあると、口コミ投稿率は上がりやすくなります。

口コミが増えない店舗の共通点

お客様にメリットがない

単純に「口コミお願いします」だけでは、なかなか行動してもらえません。

お客様目線では、

・手間がかかる
・時間もない
・得もない

からです。

つまり、口コミを増やすには「お客様側のメリット」が必要になります。

口コミ対策と相性が良いのが“クーポンサービス”

ここで効果的なのが、クーポンサービスの活用です。

例えば、

①QRコードを読み込む
②クーポンが表示される
③条件達成で利用できる

という流れを作ることで、お客様が自然にスマホを開く導線ができます。

そのタイミングで、

「口コミ投稿はこちら」

を表示することで、口コミ投稿率アップに繋げやすくなります。

クーポンが口コミ増加に強い理由

来店後の満足感を逃さない

口コミは、“満足した直後”が最も投稿されやすいタイミングです。

しかし通常は、

店を出る
忘れる
面倒になる

という流れで終わってしまいます。

クーポンサービスを使えば、会計直後にスマホでアクションしてもらえるため、その流れのまま口コミ導線を作れます。

リピート率向上にも繋がる

口コミ対策だけで終わらないのもメリットです。

クーポンを配布することで

✓再来店のきっかけ
✓客単価アップ
✓リピート率向上

にも繋がります。

特に個人経営の飲食店では、新規集客だけでなく“再来店”が非常に重要です。

大掛かりなシステムは一切不要

「クーポンサービス導入は難しそう」

「印刷、配布、期限管理が面倒くさい」

と思う方も多いですが、最近では低コスト・簡単導入のサービスもございます。

✓レジ前にQRコードを置くだけ
✓アプリのインストール不要
✓会員登録不要
✓２秒で利用できる

で始められる仕組みもあります。

個人店でも導入しやすく、スタッフ負担もほとんどありません。

↓ご興味ありましたらぜひご活用ください。

まとめ｜Google口コミを増やすには“導線設計”が重要

飲食店でGoogle口コミを増やすには、単にお願いするだけでは限界があります。

重要なのは、

お客様が動きやすい流れを作ること
投稿する理由を作ること
来店後すぐ行動してもらうこと

です。

そして、その導線作りと相性が良いのがクーポンサービスです。

口コミ対策だけでなく、

リピート率向上
客単価アップ

までまとめて対策できるため、個人店とも非常に相性が良い施策です。

「口コミが増えない」
「新規客が安定しない」

そんな飲食店オーナーの方は、一度“口コミ導線”そのものを見直してみると、大きく変わるかもしれません。